Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Maíz, dulce, blanco, congelado, granos cortados de la mazorca, sin preparar.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	75 g	75%
La energía (calorías)	88 kcal
Energía (julios)	367 kJ
Proteína	3.02 g	3.02%
lípido total (grasa)	0.77 g	0.77%
Ceniza	0.48 g	0.48%
Hidratos de carbono, por diferencia	20.73 g	20.73%
Fibra, dietética total	2.9 g	2.9%
Azúcares, total de	9.09 g	9.09%
sacarosa	8.5 g	8.5%
La glucosa (dextrosa)	0.35 g	0.35%
Fructosa	0.2 g	0.2%
Lactosa	0.03 g	0.03%
Maltosa	0 g
galactosa	0 g
Calcio, Ca	4 mg
Hierro, Fe	0.41 mg
El magnesio, Mg	18 mg	0.02%
El fósforo, P	70 mg	0.07%
Potasio, K	213 mg	0.21%
Sodio, Na	3 mg
Zinc, Zn	0.37 mg
Cobre, Cu	0.036 mg
El manganeso, Mn	0.126 mg
El selenio, Se	0.7 µg
El fluoruro, F	14.6 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	6.3 mg	0.01%
tiamina	0.083 mg
Riboflavina	0.07 mg
La niacina	1.726 mg
Ácido pantoténico	0.28 mg
La vitamina B-6	0.178 mg
El folato, el total de	36 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	36 µg
El folato, DFE	36 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	1 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	3 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	35 µg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	0.3 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.184 g	0.18%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
13: 0 ácido graso saturado	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0 g
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.159 g	0.16%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0 g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.022 g	0.02%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.004 g
22: 0 ácido graso saturado	0 g
24: 0 ácidos grasos saturados	0 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.182 g	0.18%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0 g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
18: 1 indiferenciada	0.182 g	0.18%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.342 g	0.34%
18: 2 indiferenciada	0.329 g	0.33%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.014 g	0.01%
20: 3 indiferenciada	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.021 g	0.02%
treonina	0.121 g	0.12%
isoleucina	0.121 g	0.12%
leucina	0.326 g	0.33%
lisina	0.128 g	0.13%
metionina	0.063 g	0.06%
cistina	0.025 g	0.02%
fenilalanina	0.141 g	0.14%
tirosina	0.115 g	0.12%
valina	0.173 g	0.17%
arginina	0.123 g	0.12%
histidina	0.083 g	0.08%
alanina	0.276 g	0.28%
Ácido aspártico	0.229 g	0.23%
Ácido glutamico	0.596 g	0.60%
glicina	0.119 g	0.12%
prolina	0.274 g	0.27%
serina	0.143 g	0.14%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg